ประเภทบทความ/งานวิจัย : วิจัย สถานะ : วิเคราะห์ข้อมูล    บทความ/วิจัย เรื่อง : การศึกษาประสิทธิ์ผลของพัฒนาสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณ แหล่งท่องเที่ยว เขื่อนลำปาวโดยอาศัยกระบวนการมีส่วนร่วมของชุมชน ผู้แต่ง : 1 นายชาญณรงค์ อุทรักษ์ นวก.สาธารณสุข ชำนาญการ 2. นายวรพล คนใจบุญ นวก.สาธารณสุข ชำนาญการ 3. น.ส.ธารกมนต์ แก้วสิมมา พยาบาลวิชาชีพ ชำนาญการ ปี : 2560       หลักการและเหตุผล : ผลการศึกษาวิจัย เรื่อง จัดระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาว โดยใช้กระบวนการมีส่วนร่วมชุมชน ซึ่งประกอบด้วย ส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น องค์กรชุมชน และภาคเอกชน จะสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิผลในการปรับปรุงระบบสุขาภิบาลอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานกรมอนามัย และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในพื้นที่อื่น ๆ ที่มีลักษณะใกล้เคียงกัน   วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษารูปแบบที่เหมาะสมในการพัฒนาระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาว 2. เพื่อศึกษาประสิทธิผลของการจัดการระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งเขื่อนลำปาว โดยกระบวนการมีส่วนร่วมของชุมชน ดังนี้ 2.1 เปรียบเทียบเจตคติของผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการจัดการการจัดการระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งเขื่อนลำปาว ก่อนและหลังดำเนินการ 2.2 เปรียบเทียบผลตรวจประเมินการจัดระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาวก่อนและหลังดำเนินการ   กลุ่มเป้าหมาย : 1. ผู้นำชุมชน 7 คน 2. ผู้แทน อปท. 3 คน 3. ผู้แทนส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง 4 คน 4. ผู้ประกอบการแผงลอยจำหน่ายอาหารแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาว 30 คน   เครื่องมือ :   ขั้นตอนการดำเนินการ : 1. ระยะเตรียมการ ประกอบด้วยกิจกรรม ดังนี้ 1.1ประสานงานกับสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเพื่อขอความเห็นชอบในการดำเนินงานตามโครงการวิจัยและขออนุมัติเงินทุนสนับสนุนโครงการวิจัย 1.2 แต่งตั้งคณะทำงานการวิจัย 1.3 ประชุมชี้แจงขั้นตอนในการดำเนินการวิจัย 1.4 ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ องค์การบริหารส่วนตำบลลำคลอง และชมรมผู้ประกอบการร้านค้าและแผงลอยจำหน่ายอาหาร เพื่อชี้แจงโครงการวิจัย 2. ระยะดำเนินการ แบ่งเป็น ขั้นตอน ได้แก่ 2.1 จัดเก็บข้อมูลเจตคติของกลุ่มตัวอย่างก่อนดำเนินการตามโครงการ โดยใช้แบบสอบถามเจตคติ 2.2 จัดเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการตรวจประเมินมาตรฐานการจัดการระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหาร โดยใช้เกณฑ์มาตรฐานกรมอนามัย ให้แก่แผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาวก่อนดำเนินการ 2.3 จัดประชุมเพื่อระดมความคิดเห็นของชุมชน เพื่อค้นหารูปแบบในการจัดการปรับปรุงระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาว 2.4 นำรูปแบบการในการจัดการปรับปรุงระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาว มาใช้เพื่อพัฒนาระบบสุขาภิบาลอาหารแผงลอยบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาว 2.5 สำรวจข้อมูลเจตคติของกลุ่มตัวอย่างก่อนดำเนินการตามโครงการ โดยใช้แบบสอบถามเจตคติ ระยะหลังดำเนินการ 2.6 จัดเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการตรวจประเมินมาตรฐานการจัดการระบบสุขาภิบาลแผงลอยจำหน่ายอาหาร โดยใช้เกณฑ์มาตรฐานกรมอนามัย ให้แก่แผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวเขื่อนลำปาวหลังดำเนินการ 2.7 ประชุมเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน         ผลการศึกษา :   ข้อเสนอแนะ :         รางวัลที่ได้รับ : ยังไม่ได้รับรางวัล           ไม่มีเอกสารแนบ